Hoe maak je Nigiri Sushi

Hoe maak je Sushi Nigiri

Een bedje van rijst waarop een stukje vis wordt gelegd. De rijst is nog enigszins warm en vult daarmee de koude vis aan. Deze sushi hoeft niet perse met de stokjes gegeten te worden, dit kan ook met de handen. Alvorens men deze Nigiri in één hap probeert op te eten wordt deze eerst lichtjes in sojasaus gedompeld.